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揭人類起源之謎,探營養代謝之道——上海營養與健康研究院迎來靜教院附校師生

作者: 2018-12-28 來源:
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  12月27日,上海市静安区教育学院附属学校“趣普(TRIP)课程”一行39位师生走进中國科學院上海营养与健康研究院开展科学实践活动。

  中科院計算生物學重點實驗室群體基因組學徐書華研究組甯之琳博士研究生首先給同學們做了科普講座,題目是《嘿,智人!探索人類起源的奧秘》。爲此,學校老師還事先在同學當中進行了調研,了解同學們對人類起源相關知識的掌握程度。而在講座中,同學們也是認真聆聽,積極互動,現場氣氛十分活躍。

  

  随后,同学们来到了中國科學院营养代谢与食品安全重点实验室,参观和体验了人类代谢研究單元。在代谢厨房,重点实验室副研究员、中国营养学会基础营养学分会秘书长孙亮博士向同学们展示了食物模型,科普了营养素和能量等相关基础概念,并为同学们答疑解惑。在间接能量代谢舱,重点实验室的博士研究生熊全、牛振华和云欢向同学们展示了面罩式和手持式呼吸测量仪,部分同学还亲身体验了运动能量代谢测试。通过此次参观,同学们丰富了营养学相关知识,了解了营养科学的研究方法,收获颇丰。

  整个科普活動中,学校老师和同学们表现出了浓厚的兴趣,老师表示今后将更多地与中國科學院营养与健康研究院展开学生科技教育方面的互动,并尝试建立党组织共建等长效的合作机制。(信息中心)

 

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